Czy meble oraz kucharzenie to jedność? Niektórzy twierdzą, że nie
Nie zawsze kupujemy meble na wymiar tylko oraz wyłącznie do domu. Co poniektóre instytucje usługowe także potrzebują takich mebli oraz takich standardów, aby zapewnić dla siebie ergonomiczność i wygodę profesji. Jednakże meble kuchenne w restauracji są zupełnie odmienne, aniżeli w domu. Przede wszystkim – są one w obszernej mierze pokaźniejsze, a co za tym idzie także droższe. Jednak kuchnie w restauracjach są większe i potrzebują nieco więcej miejsca. W takim razie meble również grają istotne role. One mają być fachowo dostosowane pod względem rozmiaru. Jeśli tak nie jest – kuchnia w restauracji nie działa tak, jak należy i nie przynosi miejsca do dobrego kucharzenia. Każdy szef kuchni w kosztownej restauracji to przyzna. To jakkolwiek w kuchni egzekwuje się najwięcej pracy. Dlatego warto zapewnić dla pracobiorców dobre miejsce na przygotowywanie potraw. Ekwipunek restauracji to nie jest w żadnym wypadku taka sielankowa sprawa. Z pewnością jest to trudniejsze, niż przygotowanie kuchni w domach.
1. http://cdt-group.de/spis-tresci
2. wpisy
3. mapa strony
4. mapa strony
5. wpisy